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COLUMN

十八番(オハコ)晩餐会

年に何回か招集するセラピストOFF会。いつも、今元気にがんばろうとしている方たちが晩餐を上げてくれます。

麻布十番の「麻布十八番」にて。

アンチエイジングとデトックスがテーマのコースは、「これで足りるかしら」と思いきや、なかなかのボリューム。

前菜のオードブル、網焼き/オーブン焼き/蒸し焼きの野菜たち、玄米のシーフードリゾット

18ban_1   18ban_2   18ban_3 

デザートが一番インパクトありました!

「よもぎのムースにカリフラワーのソース掛け、トマトのアイス添え」トマトピューレのように超濃厚

「青汁のクレームビリュレときなこのアイス」青汁、旨い!

18ban_4   18ban_5    

話題は、ここ2年の集まりのなかで一番、心霊現象やB級怪談が盛り上がり。一方、老齢化や臨終の話と、現実感のある展開でした。

「楽しい時間が一番のアンチエイジングですね」通称pさん

「みんなすべては最善に進んでいて『全てうまくいっている』感じがしました。いろいろあっても大丈夫な感じ〜」通称kさん

嬉しいコメントに、私も元気になります^^

お店の方から会計のときに「どんな方々のお集まりなんですか?」と質問されました。

〜セラピストとか、医師とか、関連に関心のある治療家の集まりですよ〜とお答えすると・・・

あぁ、それで専門的な話をされていたんですね」。

いやぁ、私たち、座敷童やら、病院の霊の話で盛り上がってましたけど(汗)パワースポット説は宣伝がらみだ!とかね(爆)

食後の写真は、「最後から晩餐」さながらの背景ショットです。

18ban_all

とても広々として、丁寧なお料理と接客にも感謝です。テーブルをはじめ店内環境はふんだんに自然木が使われていて、やさしい手ざわり。

「麻布十八番」さんの由来は、オーナーさんが西の方で「オハコ」からのネーミング。「麻布十番に、あと8個、当店のこだわりがあります。電子レンジを使わない、ホンモノの野菜を使うなどです

http://18ban.stage007.com/

コメント

以前マクロビをちょいとかじっていたので、
電子レンジを使わない、とか、お野菜にこだわりがあるのは
とっても惹かれます!
麻布十番は好きな街なので、そのレストラン
是非訪れてみたいです!

B級怪談聞きたかったなぁ(笑
今度は小人の話も加えてください。
結構ネタ持ってる人いそうな気がします(=^^=)

投稿情報:Daliko | 2010年5 月28日 (金) 12:56


とても感じよいお店でしたよ。ランチは確かバイキングでお得だと思います。

B級怪談も、視点を変えると学ぶものがあります(笑)。今度はぜひ、ご一緒に!

投稿情報:Shima | 2010年5 月28日 (金) 19:21


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